大宗食用油，如大豆油、菜籽油、花生油等，一般項(xiàng)目規(guī)模大、產(chǎn)量大，當(dāng)然投資也大，很多知名食用油品牌處在壟斷地位，用戶若加工這些油脂，謀求市場(chǎng)份額，的確很難打破現(xiàn)有的格局，而做小品種油就不一樣了，市場(chǎng)空白大，國(guó)內(nèi)油脂項(xiàng)目少，可謂是在食用油發(fā)展道路上，另辟蹊徑。
小品種油有哪些？據(jù)企鵝油脂設(shè)備廠家調(diào)查，國(guó)內(nèi)目前有數(shù)十種小品種油，另外尚有一部分油脂尚未被開發(fā)，類似核桃油、山茶籽油、亞麻籽油、牡丹籽油、紫蘇籽油、葡萄籽油等，都是大家較為常見的小品種營(yíng)養(yǎng)油，都有著不錯(cuò)的市場(chǎng)表現(xiàn)，這里以核桃油加工為例，針對(duì)制油工藝和設(shè)備，作出如下建議。
核桃油加工，比較理想的工藝，當(dāng)屬壓榨法，壓榨核桃油，可冷榨，也可熱榨，其中以冷榨核桃油品質(zhì)較為突出，冷榨核桃油可以包裝成營(yíng)養(yǎng)健康油來(lái)銷售，多數(shù)小品種油，品質(zhì)都以冷榨油為先，當(dāng)然用戶考慮收益更高的話，在冷榨油后續(xù)，可以加上熱榨油工段，產(chǎn)出油多了，收益自然增加不少。
核桃油加工設(shè)備，主要是核桃榨油機(jī)和精煉油設(shè)備的選擇，考慮做冷榨油和熱榨油的用戶，要選購(gòu)兩款榨油機(jī)，一是液壓榨油機(jī)，二是螺旋榨油機(jī)，突出榨油機(jī)的品質(zhì)和性能為主，做油脂精煉，對(duì)精煉設(shè)備的選購(gòu)，以不銹鋼材質(zhì)為先，突出油脂精煉的實(shí)際效率為主，這樣才能保證產(chǎn)出的核桃油品質(zhì)更高。
投資核桃榨油生產(chǎn)線，選購(gòu)榨油機(jī)設(shè)備、精煉成套設(shè)備，認(rèn)準(zhǔn)企鵝油脂機(jī)械廠家，企鵝油脂設(shè)備好品質(zhì)，品牌名冠天下，歡迎用戶來(lái)廠參觀考察，咨詢請(qǐng)聯(lián)系張經(jīng)理13503839006，0371-86661079。
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